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내돈내산 테이스티/Eatery

[곱창 맛집] 곱창학개론 :: 울산 삼산 곱창 맛집 볶음밥은 필수

by 밍뿡 2023. 9. 18.
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안녕하세요 밍뿡입니다 :D

 

갑자기 타지로 취직을 해버려서 엄청 오랜만에 쓰네요

자주는 아니지만 일주일에 1-2번 정도는 꾸준히 올리려고 합니다 ㅎㅎ

꾸준히 보도록해요 우리

 

울산 삼산에 술집거리중 요즘 제일 핫한 거리에 

곱창맛집도 있답니다

"곱창학개론" 인데요

체인점처럼 생겼지만 울산밖에 없는 곱창 맛집이랍니다

곱창학개론 입구

영업시간

영업시간 매일 16:30 - 24:00

(라스트오더 23:00)

매주 수요일 휴무

주차장 X 예약가능

메뉴판

곱창학개론에서 퍼옴

기본 모듬구이는 곱창+대창+우삼겹+염통이고

소기준 59,000원 (700g)입니다

저는 4명에서 가서 중으로 주문했어요

태극기 국뽕차오릅니다

곱창학개론은 경북 고령 도축장에서 최상급의 곱창과 대창만 공수해 와서

곱창, 대창, 염통은 국내산이랍니다

그래서 더 쫄깃하고 맛있었어요

화학재료를 쓰지 않고 자연숙성과 천연재료를 사용했다고 하네요

 

저는 무엇보다 초벌 해서 나온 게 너무 좋았어요

따로 구울필요 없이 다시 데워서 바로 먹을 수 있었어요

숙주와 마늘, 버섯, 파김치까지 같이 구워주셔서 더 맛있었답니다

대창은 왜 이렇게 맛있을까요... 흡입 수준으로 먹었답니다

 

하이볼 종류도 많아서 술을 잘 못 먹는 분은

하이볼을 입맛대로 즐길 수 있을 것 같아요

하지만 곱창엔 소주여서 저는 소주 한잔 했습니다

한국인은 볶음밥이지

원래 한국인은 모든 게 끝이 볶음밥으로 끝나야

먹었다 하는 거잖아요 ㅎㅎ

바로 볶음밥을 주문했습니다

하트로 예쁘게 나오더라고요

맛도 있어서 너무 맛있게 잘 먹었어요

사진 보니 또 먹고 싶네요

재방문할 예정입니다 

 

이상 내돈내산 곱창학개론 리뷰 끝-

 

 

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