[닭 특수부위 맛집] 송계옥 방이본점

안녕하세요 밍뿡입니다 :)

 

다들 닭 특수부위 먹어보셨나요?

닭이라고는 치킨이나 닭갈비 밖에 먹어보지 못한 저는 

닭 특수부위 맛집이 있다길래 본점으로 달려가보았어요

 

• 영업시간

평일 16:00 - 22:00 (라스트오더 21:00)

주말 15:00 - 22:00 (라스트오더 21:00)

주차장 X

 

저는 평일 17:30 쯤 도착했더니 웨이팅 없이 들어갔습니다 !

 

송계옥 입구

주말에는 테이블링으로 웨이팅이 엄청나다 하더라고요

송계옥 자리

내부는 이렇게 한 테이블씩 은은한 분위기가 있는 조명으로 되어있어요

직원분이 테이블을 맡아 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었어요

• 메뉴추천

송계옥 메뉴판

2인에서 보통 모둠 대로 많이 먹고 단품으로 추가한다고 추천해 주셔서

모둠 대로 먼저 시켰습니다

송계옥 밑반찬

소스가 많았고 치즈가 뿌려진 백김치 진짜 맛있었어요

고추피클도 있었는데 살짝 매콤하니 완전 제 스타일...

소스도 닭부위별로 찍어먹는 게 달라서 신기했어요 (직원분이 다 설명해 주십니다)

밑반찬 덜어먹기

이렇게 조금씩 덜어서 같이 먹으면 됩니다

송계옥 모둠구이 대

6개 종류의 닭부위가 나왔습니다

닭 갈비는 살짝 초벌 해서 나옵니다

부위별로 하나하나씩 직원분이 구워주셔요

구워주시는 닭부위들

첫 시작은 염통, 근위, 연골!

염통 말고는 구워서 먹는 건 다 처음 먹는 건데 이렇게 닭이 부드럽고 쫀득할 수 있는지 첨 알았어요

두번째 굽기

두 번째는 안심과 목살을 구워주시는데

또 감탄했어요 너무 맛있는 거 있죠

다 먹고 배가 덜 찬다면 이걸로 결정하기로 맘을 먹는 돼지였습니다 ㅋ ㅋ

네 바로 추가했습니다

바로 또 먹어주는데 사이드와 함께 해야 하기 때문에

비빔면과 된장찌개를 주문했어요

송계옥 비빔면 / 봄나물 퉁퉁장 된장찌개

와 비빔면이 진짜 찐입니다

꼭 드셔보셔야 해요 약간 소바 같으면서도 비빔면의 맛이 나면서 야채와 함께 어우러지는 게 너무 맛있었어요

된장찌개는 선지 느낌의 해장국 맛이었어요

 

특별한 분위기와 고기가 질리셨다면

닭 특수부위 송계옥 먹으러 한번 가보세요